見てみて🐘Thailandマーケット

タイを代表する料理「トムヤンクン」のスープペーストです。ココナッツミルク入りですので具材を入れるだけでトムヤムの味を楽しめます。
唐辛子の辛さとタマリンドの酸味、レモングラスやカフェアライムリーフといったエスニックハーブが織りなす爽やかな香りがバランスよく合わさったスープです。

【ブランド】　LOBO
【内容量】 100g
【原産国】 タイ
【原材料名】食塩、砂糖、食用油脂(大豆油)、レモングラス、唐辛子、タマリンド、玉ねぎ、にんにく、ガランガー、レモン汁、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素
【保存方法 】直射日光、高温多湿を避け保存

【レシピ】(約3人分) 作り方
1.約720ccのお湯に、本品1袋を加えて溶かします。(お湯の量は味をみながら、お好みで加減してください)
2.エビ、フクロダケ、マッシュルーム、竹の子などのお好みの具材を加えて煮込みます。
3.仕上げにナンプラーやライムを加え、味を出来上がり
※ペーストが固まっているときは、1分ほど湯せんをすると取り出しやすくなります
※魚介類は、煮込み過ぎると固くなるので注意してください。
※絞ったライムの汁を加えると爽やかな酸味がプラスされ、さらに美味しくお召し上がり頂けます。