見てみて🐘Thailandマーケット

タイカレーの定番、グリーンカレーの2－3人前用のレトルトです。タイの高級レストラン「BLUE ELEPHANT」の味をご自宅で簡単に味わえます。 香り高いココナッツクリームで作った濃いめのグリーンカレーソースです。お水100㏄とお肉200グラムを入れて煮るだけで、BLUE ELEPHANTのカレーが出来上がりです。

【BLUE ELEPHANTレストラン】
バンコク、プーケットのほかに、ロンドン、パリ、ブリュッセル、マルタ、リヨン、コペンハーゲン、ドバイ、バーレーンとジャカルタの11店舗を構えている高級タイ料理店です。

【原材料】
ココナッツミルク、クリーンカレーペースト、パームシュガー、フィッシュソース、スイートバジル、スイートバジルオイル、大豆油、にんにく、コリアンダーの根、シャロット、コリアンダーシード、クミンシード、ソラヌムなす、スイートバジルの葉、赤唐辛子、コブミカンの葉

【作り方】
1 鍋にカレーソースを入れて温める。
2 水100㏄と鶏肉200グラムを入れす。
3 沸騰したら出来上がり。（水の分量で辛さを調整できます。）
※カレーソースにはなす、スイートバジルの葉、赤唐辛子、コブミカンの葉が入っております。
※グリーンカレーは鶏肉、豚肉、牛肉、シーフードのどんな具材でもおいしく作れます。タイでは「ゲーン・キョウワーン・ガイ」（鶏肉+竹の子のグリーンカレー）が一番人気です。
※グリーンカレーは「辛口」です。 ほかに中辛の「レッドカレー」、甘口の「イエローカレー」もあります。
＊すべての商品は保存料不使用＊