見てみて🐘Thailandマーケット

香り高いココナッツクリームで作った濃いめのレッドカレーのレトルト2－3人前用です。お水100㏄とお肉200グラムを入れて煮るだけで、BLUE ELEPHANTのカレーが味わえます。肉は鶏肉、豚肉、牛肉、なんでも合います。あまり知られてませんが、豚肉とかぼちゃのレッドカレーもおいしいです。レッドカレーのスパイシーさ＆辛さにかぼちゃのこく＆甘みは好相性です。

【BLUE ELEPHANTレストラン】
バンコク、プーケットのほかに、ロンドン、パリ、ブリュッセル、マルタ、リヨン、コペンハーゲン、ドバイ、バーレーンとジャカルタの11店舗を構えている高級タイ料理店です。

【内容量】300g
【原材料】 ココナッツミルク、レッドカレーペースト、パームシュガー、大豆油、にんにく、フィッシュソース、シャロット、オオバンガジュツ、コリアンダーの根、コリアンダーシード、クミンシード、食塩、赤唐辛子、コブミカンの葉、スイートバジルの葉

【作り方】
1 鍋にカレーソースを入れて温める。
2 水100㏄とぶた肉200グラムを入れす。
3 沸騰したら出来上がり。（水の分量で辛さを調整できます。）
※カレーソースにスイートバジルの葉（バイ・ホーラパー）、赤唐辛子、コブミカンの葉が入っています。
※鶏肉、豚肉、牛肉、シーフードのどんな具材でもおいしく作れます。
※豚肉とかぼちゃの「ゲーン・ムー・ファクトーン」がおすすめです。
※レッドカレーは「中辛」です。ほかに辛口の「グリーンカレー」、甘口の「イエローカレー」もあります。
＊すべての商品は保存料不使用＊