見てみて🐘Thailandマーケット

お肉とお野菜を用意するだけで、タイ本場の味「レッドカレー」を簡単に作ることができます。レッドカレーペースト、ココナッツクリームパウダー、ナムプラー、乾燥コブミカンの葉、乾燥スイートバジルの葉の2人前用セットです。
このセットひとつでBLUE ELEPHANTの味を簡単に味わえます。　

【BLUE ELEPHANTレストラン】
バンコク、プーケットのほかに、ロンドン、パリ、ブリュッセル、マルタ、リヨン、コペンハーゲン、ドバイ、バーレーンとジャカルタの11店舗を構えている高級タイ料理店です。

【作り方】
1　ココナッツクリームパウダーを200㏄.のお湯で溶く。
2　鍋に油（大さじ1杯）を入れて熱し、弱火でカレーペーストを香りがたつまで炒める。
3　①のココナッツクリームを加える。
4　お好みの肉を加える。
5　お好みの野菜、乾燥スパイス加えて煮込む。
6　ナムプラー（小さじ1/2またはお好みの量）と砂糖少量を加えて、出来上がり。
※レッドカレーは鶏肉、豚肉、牛肉、シーフードのどんな具材でもおいしく作れます。おススメは豚肉とかぼちゃの組み合わせです。
※「レッドカレー」は「中辛」です。ほかに辛口の「グリーンカレー」と甘口の「イエローカレー」もあります。
＊すべての商品は保存料不使用＊